晩御飯

本日の夕飯

献立担当:義母
調理担当:私

豆腐ステーキ 万能ネギいっぱい乗せ / オカヒジキとマイタケのお吸い物

晩御飯 晩御飯

オカヒジキは、柔らかい部分を茹でてから、食べる直前に投入。

の、つもりが、いつもは5時15分ごろから始まる予定が、義父が散髪に行ったため

色が悪くなりショック…(私のミスです)。

それから、写真はないけど、茹でたブロッコリー。

そして…

晩御飯

オムライスicon70… ここでオムライス…。

できれば 「創作和風オムライス」 を作ってみたかった私。

でも、スタンダードなのが好きな家族。

オムライスの出来も、納得できたのは5皿中2皿(大人5人家族です)icon11
悪くはないけれど、私としては、なんだかテンションが上がらない夕食になりましたicon10

写真もいまいち~
なのに載せちゃいましたface03

オカヒジキはお吸い物に入れても美味しいです。
これは私のアイデアicon94 家族にも大好評face02

↑これが言いたかったらしいicon11
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この記事へのコメント

こめまるこめまる さんのコメント

こんばんわ!
私もオカヒジキ大好きです!
いつもはサラダでいただくのですが、お吸い物っていうのもいけそうですね!
今度挑戦してみます!
オムライスもお吸い物も豆腐ステーキもおいしそうですよ!
そして豪華なメニューですね!
Posted at 2008年06月18日 22:36

かへる〜ん さんのコメント

来年はオカヒジキ作るんだも〜ん

ずぅぇってえ美味いんだも〜ん
喰いたいんだも〜ん
毎年品種が増えてくんだも〜ん

ってか、もう収拾がついてませんが何か?
↑逆ギレかょっ!
Posted at 2008年06月18日 23:59

ふれっちふれっち さんのコメント

☆こめまるさん

オカヒジキ、美味しいですよね♪
私もサラダでしか食べたことがなかったのですが、
先日、お吸い物に「緑色」がほしくて入れてみたところ、
思いのほか美味しくて、家族にもリクエストされたのでまた作ったんですよ~

あたたかいコメントありがとうございます。
食べ過ぎました…


☆かへる~んさん

オカヒジキ、種を半分残してあるので、週末に最後の収穫をしたら
もう1回まいてみようかと思ってます♪
美味しいですから、ぜひチャレンジしてみてくださいね~
何より、簡単に出来るのが魅力かも…(手入れ・追肥いらず!)

ウチの畑では、現在、18品目を育成(?)中です…(滝汗)

追伸…すいません、土曜日、あんきやに行けなくなりました~
    ホント、ごめんなさ~い!!
Posted at 2008年06月19日 21:59

(  ̄∀ ̄ )にやりねも(  ̄∀ ̄ )にやりねも さんのコメント

オカヒジキ・・・
オカヒジキとはなんぞや?・・・・
豆腐ステーキにネギ乗せ乗せの乗せまくり!(笑)
これいいなぁ。
オムライス!
σ(`ё´)ノワシも好き!美味しそうじゃないですかぁ~~~!!
創作オムライス?
ふれっちさん、どんなオムライス作ろうとしてたの?
興味津々!
Posted at 2008年06月19日 22:20

かへる〜ん さんのコメント

またっ

えっ?
今からでも行けるの?




ホームセンターへGOっ
Posted at 2008年06月19日 23:01

ふれっちふれっち さんのコメント

☆ (  ̄∀ ̄ )にやりねも さん

美味しそうですか?
ありがとうございます!!
オムライスは、ちりめんじゃことか、ねぎとか、和の具に醤油の味付けで、
和風キノコあんかけとかしたらどうかなぁなんて♪

って、この時間…今はもうライブ会場近くにいらっしゃるのでしょうか☆


☆かへる〜んさん

ネットで調べてみたんですが、6月中ならなんとか行けるかも…です。
ただ、最近暑いので、大丈夫とは言い切れないかも~(滝汗)

ちなみに、今日、某●らやさんでオカヒジキの種を探したんですが、見当たりませんでした…
私としては、きっとオカヒジキブームが来ると思ってるんですけど…(笑)

そうそう、オカヒジキ、よかったら差し上げますので、味見してみてください。
明日、場所を指定していただければお持ちしますよ~!
Posted at 2008年06月21日 18:47

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