本日の夕飯
献立担当:義母
調理担当:私
豆腐ステーキ 万能ネギいっぱい乗せ / オカヒジキとマイタケのお吸い物
オカヒジキは、柔らかい部分を茹でてから、食べる直前に投入。
の、つもりが、いつもは5時15分ごろから始まる予定が、義父が散髪に行ったため
色が悪くなりショック…(私のミスです)。
それから、写真はないけど、茹でたブロッコリー。
そして…
オムライス

… ここでオムライス…。
できれば 「創作和風オムライス」 を作ってみたかった私。
でも、スタンダードなのが好きな家族。
オムライスの出来も、納得できたのは5皿中2皿(大人5人家族です)

悪くはないけれど、私としては、なんだかテンションが上がらない夕食になりました
写真もいまいち~
なのに載せちゃいました
オカヒジキはお吸い物に入れても美味しいです。
これは私のアイデア

家族にも大好評
↑これが言いたかったらしい
私もオカヒジキ大好きです!
いつもはサラダでいただくのですが、お吸い物っていうのもいけそうですね!
今度挑戦してみます!
オムライスもお吸い物も豆腐ステーキもおいしそうですよ!
そして豪華なメニューですね!