夏野菜でさっぱり丼!

じめじめですね。
忙しくて体調もいまいち。
先週階段から落ちたら右尻痛いし。

そんな日にぴったりのさっぱり丼!
冷蔵庫にある夏野菜でサッと作れます。

☆今日の材料

納豆一パック
エゴマの葉(おおきめ三枚を刻む)
きゅうり一本(薄い輪切り)
生姜の甘酢漬け(義母作!刻む)

以上を適当にご飯に乗っけるだけ~♪
味付けはお好みで、ポン酢やだし醤油を(^ー^)

今日のお供は こうじやさんの甘酒!
甘酒は実は夏にもぴったり♪

上に乗せる具材はお好みで(^ー^)
ミョウガ、シソ、オクラ、ゴマ、海苔なんかもおすすめです♪



こうじや 柴田春次商店さん の ゆずぽん酢、美味しいです♪
息子はこれでブロッコリー一株食べたいことあります。
(「全部食べたい」と言うので、どうせ無理やろと思って「いいよ」と言ったらホントに食べきった)
スポンサーリンク
同じカテゴリー(簡単レシピ)の記事画像
地産地消ご飯
塩こうじスープ♪など
寒い夜だから♪なべみそ
簡単かつ適当レシピ♪ミートボール
エコメニュー?
塩こうじ鍋!
同じカテゴリー(簡単レシピ)の記事
 地産地消ご飯 (2016-12-19 13:17)
 塩こうじスープ♪など (2016-11-14 12:23)
 寒い夜だから♪なべみそ (2016-10-14 17:29)
 簡単かつ適当レシピ♪ミートボール (2016-09-13 19:10)
 エコメニュー? (2012-06-13 07:51)
 塩こうじ鍋! (2012-02-19 12:34)

コメントする

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。