パレット さんのコメント
Posted at 2008年02月27日 22:31
あんきやふれっち☆飛騨高山何でも情報局 › 簡単レシピ › 鮭ちゃんちゃん
鮭ちゃんちゃん
生鮭と、ふろふき大根に使って余った味噌が冷蔵庫の中にあったので…
これまた余っていた「かいわれ」と「えのき」を鮭にのせて、味噌ものせて、
隠し味はなんと「マヨネーズ」
アルミホイルで包んだら、フライパンにふたをして蒸し焼き風に
全部で１５分ほどで完成
思いつきで作ったんですが、名づけるとすれば…鮭のちゃんちゃんやき風
「風」が多いなぁ、私。
その他に作ったのは「ひじきの煮物」 と 「シジミのお吸い物」
それにしても、よく降りますね
図書館に本を返しに行ったついでに展望室まで上がってみました
東山方面の風景…雪がよく似合って素敵でした
これまた余っていた「かいわれ」と「えのき」を鮭にのせて、味噌ものせて、
隠し味はなんと「マヨネーズ」
アルミホイルで包んだら、フライパンにふたをして蒸し焼き風に
全部で１５分ほどで完成
思いつきで作ったんですが、名づけるとすれば…鮭のちゃんちゃんやき風
「風」が多いなぁ、私。
その他に作ったのは「ひじきの煮物」 と 「シジミのお吸い物」
それにしても、よく降りますね
図書館に本を返しに行ったついでに展望室まで上がってみました
東山方面の風景…雪がよく似合って素敵でした
この記事へのコメント
ローズ さんのコメント
凄いわ
あちくしはカレーでした。
母上様作っす
今ひとつ体調すぐれずっす
ネタは有れどさぼってますぅ
あちくしはカレーでした。
母上様作っす
今ひとつ体調すぐれずっす
ネタは有れどさぼってますぅ
Posted at 2008年02月27日 22:54
まかゆれ
さんのコメント
さんのコメント先日はありがとね（＾＾）
先帰ってごめん・・
簡単ですごく美味しそうで～す！！
マヨラーなので 絶対やってみます\（＾０＾）/
先帰ってごめん・・
簡単ですごく美味しそうで～す！！
マヨラーなので 絶対やってみます\（＾０＾）/
Posted at 2008年02月27日 23:57
よって館 さんのコメント
すごーい！！
私も、まったく同じもの作りました（＾＾）
最初、グリルでやろうとしたら、
なかなか、火が通らなくて、結局
フライパンで、作りました。大好評（＾＾）
私も、まったく同じもの作りました（＾＾）
最初、グリルでやろうとしたら、
なかなか、火が通らなくて、結局
フライパンで、作りました。大好評（＾＾）
Posted at 2008年02月28日 09:47
ふれっち さんのコメント
☆パレットさん
はい♪ちょっと嬉しかったです。
すべての料理時間は約１時間！（手抜きという噂も…）
初めての試みなのでドキドキしましたが意外と好評でひと安心でした。
☆ローズさん
素敵な母上様ですね♪
我が家は今夜カレーでした。義母作です。
ブログはぼちぼちマイペースでやるのが一番っす！
（私を見習って？くださいまし～）
☆まかゆれさん
いえいえこちらこそすいませんでした（汗）
美味しかったです。
多分…マヨネーズと塩コショウでもＯＫですし、マヨだけで作ってポン酢かけても美味しいと思います！
☆よって館さん
す、す、すご～～い！！です。びっくりですよ♪
気が合いそうですね（笑）
フライパンでやるのはためらわれますが、ホイルで焼くときはいっつもフライパンです（汗）
はい♪ちょっと嬉しかったです。
すべての料理時間は約１時間！（手抜きという噂も…）
初めての試みなのでドキドキしましたが意外と好評でひと安心でした。
☆ローズさん
素敵な母上様ですね♪
我が家は今夜カレーでした。義母作です。
ブログはぼちぼちマイペースでやるのが一番っす！
（私を見習って？くださいまし～）
☆まかゆれさん
いえいえこちらこそすいませんでした（汗）
美味しかったです。
多分…マヨネーズと塩コショウでもＯＫですし、マヨだけで作ってポン酢かけても美味しいと思います！
☆よって館さん
す、す、すご～～い！！です。びっくりですよ♪
気が合いそうですね（笑）
フライパンでやるのはためらわれますが、ホイルで焼くときはいっつもフライパンです（汗）
Posted at 2008年02月28日 20:25
隠し味のマヨネーズ！今度私もやってみます。
おいしそうや～。