アスモさんに置いてあるレシピ、第2弾です。昨日たまたま見つけて、今日、実行してみました

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野菜たっぷりミートグラタン
♪
なんと、この1品で1日に必要な野菜の2分の1ぐらいが摂れるそうです。
レシピでは 「市販のミートソース」 だったのですが、ひき肉からがんばってみました

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トマト、玉ねぎ、にんじん、塩コショウ… が、今ひとつ味にしまりがなく…
途中で、お義母さんが、「ケチャップかけるとおいしい!」ということを発見

。はじめは正直不本意だったのですが

…やってみたら、ちょっとさっぱりしておいしかった。
わたしもグラタンとかドリアとか好きですが
わが家の古い電子レンジ(オーブン機能つき)では
いまいちうまく作れないので
最近はまったく作ってません!
作りたいなぁ ⇒ 新しいオーブンレンジ欲しいなぁ~(笑)
市販のミートソースはいろいろ入っているのであまり使いません。
自分で作ると、素朴で素材の味がちゃんとして好きです。
あぁ、チーズがとろ~り♪おいしそう><