晩御飯

本日の夕飯

献立担当：義母
調理担当：私

豆腐ステーキ　万能ネギいっぱい乗せ　／　オカヒジキとマイタケのお吸い物

　

オカヒジキは、柔らかい部分を茹でてから、食べる直前に投入。

の、つもりが、いつもは５時１５分ごろから始まる予定が、義父が散髪に行ったため

色が悪くなりショック…（私のミスです）。

それから、写真はないけど、茹でたブロッコリー。

そして…



オムライス…　ここでオムライス…。

できれば　「創作和風オムライス」　を作ってみたかった私。

でも、スタンダードなのが好きな家族。

オムライスの出来も、納得できたのは５皿中２皿（大人５人家族です）
悪くはないけれど、私としては、なんだかテンションが上がらない夕食になりました

写真もいまいち～
なのに載せちゃいました

オカヒジキはお吸い物に入れても美味しいです。
これは私のアイデア　家族にも大好評

↑これが言いたかったらしい