味はまあまあ

見た目は悪いっ！

昨夜、この年末の忙しいときに…
と自分に呆れながら、ミニケーキ？作りました。
何故なら、皮が真っ黒のバナナと賞味期限が昨日までのヨーグルトを何とかしたかったから。
作り方は超適当！
ボウルにバナナ二本とヨーグルト150g位を入れて
バナナをマッシャーで潰しながら混ぜて
ホットケーキミックス200gと
たまたま家にあった太白胡麻油を適当に入れて
まぜませ。
アルミカップに適当に分けて、
オーブントースター(170℃くらい)で十分くらい焼いたら
出来上がり！
すべてが行き当たりばったり的な
超適当オリジナル？レシピです(^-^;

味はまあまあでした。
焼きたてより、少し置いてからの方が美味しかった…