ゴーヤカレー

今夜はゴーヤだらけの夏野菜たっぷりカレー！
大きなゴーヤ一本消費しました。
他に玉ねぎ、ニンジン、ズッキーニ、トマト、チキン♪

それに、デカきゅうりとシメジのお吸い物、そして冷奴。
野菜はすべて頂き物と自家製！
カレールーは中途半端に残ってたので、三種類ブレンド。
美味しくいただきました♪

息子はお吸い物をえらく気に入ったらしい。意外…