簡単すぎて
ごめんなさい。
でも、素材が美味しいときはシンプルが一番!
言い訳?(汗)
掘りたて&採りたてのじゃがいもとにんじんときゅうり♪
ちっちゃいにんじんは縦半分にして茹でただけ。
じゃがいもは八等分してレンジにかけて、
きゅうりは切っただけ〜
で、「味噌マヨネーズ」をつけて食べます!
意外と万能味噌マヨネーズ。
今回はマヨネーズに柴田のこうじ味噌を混ぜてみました。
味噌はだいたい何でも大丈夫です。
もし試してみようという方がいらっしゃいましたら、
マヨネーズ対味噌の割合は5対1くらいでとりあえず味見してみてくださいませ。