あついし手抜きだし

今夜はとり団子鍋。
超適当オリジナルレシピの「とり団子」
とりむね肉のひき肉と木綿豆腐と片栗粉と卵が基本。
で、ある野菜(キノコ類も美味しい)を何でも刻んで混ぜ混ぜこねこね。
あとはスープでも鍋でも焼いても、どんな味つけでもＯＫ！
(ちなみに、義母は焼いてハンバーグみたいにしたら思いっきりケチャップかけてました…)

安くてボリュームも出るし軟らかくて食べやすい。
(離乳食にもオススメ)
今日は白菜小松菜と一緒に薄味の鍋にしてポン酢でいただきました。
暑いし手抜き(汗)。
鍋は熱いけど味はさっぱり。