今夜の力作②

アスモさんに置いてあるレシピ、第２弾です。昨日たまたま見つけて、今日、実行してみました。

野菜たっぷりミートグラタン♪

なんと、この１品で１日に必要な野菜の２分の１ぐらいが摂れるそうです。



レシピでは　「市販のミートソース」　だったのですが、ひき肉からがんばってみました。

トマト、玉ねぎ、にんじん、塩コショウ…　が、今ひとつ味にしまりがなく…

途中で、お義母さんが、「ケチャップかけるとおいしい！」ということを発見。はじめは正直不本意だったのですが…やってみたら、ちょっとさっぱりしておいしかった。