ハンバーグ作った

今日は、２年ぶりくらいにハンバーグを作りました。

ハンバーグはいつもはお義母さんの担当です
別に決まっているわけではないのですが・・・。

最近、久々に仕事が忙しくなってきました

我が家の夕飯は　１７：１０　ごろには完成していなければなりません。
早いですが、お義父さんがそれぐらいにお仕事から帰ってみえるのです。

私は、ダンナしゃんの帰りを待って、一緒に食べるようにしています。
そんなに遅くはならないので、そうしてます。

ちなみに、夕飯には、できあいのもの（お惣菜とか、冷凍食品とか）はまず使いません。
基本は全品手作りです。

となると、間に合うように準備するためには、遅くとも、１６：００からは作り始めなければならず、
最近はお義母さんにお願いする日が多くなっていました。反省。

仕事をもっと計画的にちゃっちゃとやればいいんですけどね。

ちなみに、一時期、私が買い物とか献立を担当したことがあったのですが、
やはり、（ダンナしゃんの）両親や祖母にはちょっと合わない部分もあったらしく
最近はもっぱらお義母さんが買い物と献立を担当されています。
ありがたいことですよね。はい。感謝です。


変な前置きで申し訳ありません

さて、今日私に用意されていたのは（５人分の材料）、
飛騨牛のひき肉約２５０ｇと、国産豚・牛の合挽き約３００ｇでした。

豪華なハンバーグだわ…

私が買い物をすると、もっと安いお肉を買ってくるので、
お口に合わなかったのかもしれませんね

おかげで、とっても美味しいハンバーグができました
家族にも　「美味しかったよ」　と言ってもらって嬉しかったです



野菜スープ（キャベツ・ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎ）に時間がかかってしまったので
最後は焦りました～　というか、ちょっと間に合わなかった