栗ご飯
お、お、お待たせしました 昨日はさぼっちゃいました スミマセン
今朝、とあるスーパーで劇的?な出会いをして、ようやく栗ご飯を作ろう!!という気になりました。
私が出会ったのは…「栗くり坊主」…栗むきのための道具です 探してたんです~
そんなわけで、栗むきもダンナしゃんと2人でがんばって、栗ご飯ができました
栗の山より栗の皮の山の方が高い…
見た目は美しくないですが
なかなか美味しくできて、
家族にも好評でした
義弟夫婦と私の実家にも少し分けました。
我が家のほかのメニューは…
焼きサンマ大根おろし添え
もずくとキュウリのサラダ風?
油揚げとしいたけの味噌汁
以上!秋の食卓でした~