春のパスタ

ふれっち

2007年05月06日 19:03

私のGWは空振りに終わった山菜採り(というより、高山半周ドライブだった)と、実家のお祭り…
それはそれで楽しかったのですが、GWらしいことをしないうちに過ぎていきました
ほんとは遠出もしたかったし、温泉にも行きたかった~!!

ネタは特にないけど、ブログは更新した~い というわけで、

先日(デジカメが壊れる前に)作ったパスタがわりと好評だったので、載せてみます



『おり菜とツナとエリンギとトマトのパスタ』…(長い)

味付けは、オリーブオイルに、ニンニクと唐辛子、塩コショウのみ。ツナにも味ついてますし。

おり菜(折り菜)って…??と思って調べてみたのですが、ネットではあまり載っていませんでした。
別名→のらぼう菜/トウ立ち菜/かき菜/茎立ち菜/芯摘み菜 ともいうらしいです

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